Name: Eastray-Kastanien, gekocht und geschält, 150 g
Brand: Eastray
SKU: 5999550101884
Price: 2.14 EUR
Availability: InStock

Die Edelkastanie ist vor allem in Südeuropa ein beliebtes Lebensmittel. Ihr süßer, mehliger Kern wird auf vielfältige Weise zubereitet und verzehrt: Er wird Gemüsegerichten beigefügt und sogar als Füllung für gebratene Gänse und Enten verwendet. Die Hauptcharakteristik von Kastanien ist ihr extrem hoher Kohlenhydratgehalt – 100 Gramm enthalten 28–44 Gramm –, wovon 17–25 % Stärke sind. Sie sind außerdem reich an Fett, Öl und Eiweiß (4,8 %). Daher eignen sie sich nicht speziell als Diätlebensmittel, sind aber im Vergleich zu anderen Samen mit ähnlicher Verwendung etwas fettärmer. 100 Gramm unverarbeitete Kastanien, also ohne Zuckerzusatz, liefern 180–210 kcal (ca. 700–800 kJ) Energie. Zusätzlich nehmen wir 8,1 Gramm Ballaststoffe zu uns. Ihr Vitamingehalt ist weniger ausgeprägt; sie enthalten hauptsächlich Vitamin C (27,3 mg) sowie die Vitamine E, B1, B2 und B6, etwas Niacin und Pantothensäure. Unter den Mineralstoffen enthält es viel Kalium (640 mg), 82 mg Phosphor, Kalzium und Magnesium. Zu den Spurenelementen zählen Eisen, Zink, Mangan und Kupfer in nennenswerten Mengen. Der hohe Kaliumgehalt beruhigt den Darm und gleicht den Mineralstoffverlust aus.

Daten

Kiszerelés:

150g

Gyűjtőcsomagolás:

1 karton = 50db

Márka:

Eastray

Forgalmazó:

Candy-Seed Kft.

Életmód:

Paleolit étrend

Beltartalmi érték (kötelező adatok):

100 grammra vetítve

Energia kcal/kJ:

194 kcal / 815 kJ

Zsír:

1,7 g

Szénhidrát:

41,2 g

Fehérje:

2,6 g

EAN:

5999550101884

Márka jelzés:

márkanév nélkül

Szín allegro:

sokszínű

Allegro állapot:

új

gtin:

5999550101884

Allegro árszorzó:

Allegro normál bruttó alap ár:

800

Gewicht:

160 g/db